中国最好的盐是产自四川宜宾市珙县的“珙县天盐”。这是因为珙县天盐所产的食盐富含天然微量元素，如钙、镁、锶、锌等，而且无污染，富含矿物质和健康元素，并获得了国家地理标志产品保护。此外，还有其他地区的盐如青海海盐、山东海盐等也被认为是优质盐。
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