一天健康的生活,从完美的早餐开始。每个地方的人吃早餐都有着各自的特色,阿拉宁波人也是。
泡饭
泡饭一直是许多宁波人的早餐的最爱,这个看似简单的食物却有着独特的美味,深受许多宁波人的喜爱。被喧嚣的闹钟声吵醒,睁开惺忪的睡眼,开始准备一天完美的早饭。从冰箱里拿出隔夜的冷饭,放在水中泡一泡之后,再将其放在煤气灶上面稍微滚一滚,一碗飘香的泡饭的做出来了。这样的泡饭再配上酱瓜和腐乳,或者再配上一点花生酱或者黄泥螺,一口接着一口,吃的根本停不下来。

油条加豆浆
不少老宁波人早餐的时候还喜欢吃老油条。这个老油条可和一般的油条不一样。所谓的老油条,就是把前一天卖剩下来的软瘪瘪的冷油条重新放入油锅内炸一遍,这样做出来的油条味道更加香脆。虽然人们现在对于这些回锅的食物总有一种芥蒂,觉得不是很健康,但这老油条却是例外。这样的油条配上粢米饭,吃起来比新鲜的油条还带感。再加上豆浆,更是绝配。油条和豆浆似乎就应该是天生一对。宁波人更加热衷于咸豆浆,在新鲜的白豆浆中,加入酱油,油条等等,味道一绝。

生煎
阿拉宁波人的早餐,怎么少得了生煎呢?看似朴实无华的生煎,一口咬下,却是满口的惊喜。生煎也是宁波人早餐比较热门的选择。阿拉宁波的生煎往往个头非常大,炸得金黄酥脆,看着非常有食欲。一口下去,发现这个生煎还皮薄多馅,满口生香,十分地满足。

宁波特色早餐必须是宁波地方特点的餐饮,因此推荐如下:仓桥面结,奉化牛肉面,味一早餐,林记包子,童记早点以及缸鸭狗点心,来必堡早点等等。这些早餐店有浓郁的宁波地方特色,价格也不贵。