
宁波小吃很多,现在还有的是:生煎,猪油汤团、酒酿圆子、酱油馄饨、雪菜大包,面结面等等。其中慈溪豆酥糖、溪口千层饼、三北藕丝糖、镇海金橘饼为特产。菜肴以海鲜为主。吃饭吃时尚的话一般可以去天一广场,如果吃特色小吃可以去城隍庙。城隍庙里小吃城有很多吃的,就是没有空调。小吃城门口有一家七八碗相当不错,在宁波有很多分店。他们家的老白家生煎,猪油汤团、酱油馄饨都相当出名。就是人太多,生煎排队很长
宁波猪油汤圆
“猪油汤团烫嘴巴”,在宁波,汤圆也叫汤团,有着各种馅儿。但深得大家喜欢的还是这猪油汤圆。猪油汤圆的灵魂便在那猪板油,加了猪板油的汤圆滑润软糯,咬一口那叫一个香呀!
推荐店铺:宁波缸鸭狗
人均:15-20元
仓桥面结面
来宁波吃小吃,少不了一碗老宁波味道的面结面。一碗热汤手工面,四个面结、两个油豆腐、少许青菜,拌点辣酱。一口面结一口面,再喝一口汤,这味道就很宁波!
推荐店铺:仓桥面结店(镇明路118号)、老仓桥头面界面(华严街89号)
人均:25元
三北豆酥糖
豆酥糖是宁波“三北”的名点,也是非常受欢迎的宁式茶食。三北豆酥糖松松软软的,入口即化,然后浓郁的豆香便萦绕在舌尖,让人还想再吃一块。
推荐店铺:三北豆酥糖(鸣鹤古镇官方店)、老宁波土特产(鄞州万达店)
人均:15元
油赞子
油赞子,也就是普通话里的“麻花”,是宁波小吃的网红代表。油赞子的味道上有咸甜之分,口感上酥脆、不油腻。后来还创新了很多口味的油赞子,但首推的还是原味的。
推荐店铺:老宁波油赞子(鼓楼店)、南塘油赞子
人均:20元
慈城年糕
宁波的年糕有名,其中以“慈城年糕”为最。慈城年糕韧而不硬,软糯耐嚼,无论水煮还是翻炒都好吃。若去到慈城,慈城年糕饺可不能错过,恰似加大版的水饺,但却是与水饺全然不同的味道!
推荐店铺:古镇粘糕馆(慈城店)、慈城年糕主题餐厅
年糕饺人均:3-5元/个
灰汁团
灰汁团差不多鸡蛋大小,为茶色,但没有夹馅,吃起来是清凉口感,带着独特的乡野清香。灰汁团是夏天解暑的小吃,所以冷藏过后,味道会更好些。
推荐店铺:如辉奉化点心(天一广场店)、奉化点心(鼓楼店)