街区:惊驾路美食街
特色:数百米的道路一侧,汇集了全国各地特色美食
位置:惊驾路中段,东起中兴路,西至朝晖路
惊驾路美食一条街是宁波资格最老的一条美食街,十多年的发展和集聚,让这条数百米长的街区,成了很多“吃货”心中的美食聚集地。不管是本土风味浓郁的海鲜,还是来自全国各地的川菜、粤菜,都能在这条街上找到满意的答案。
有别于传统美食街一摊一铺的格局,惊驾路美食街以品牌和门店为单位,海鲜、川菜、东北菜、龙虾、羊排、火锅等,每个主题美食足以撑起一家人气餐馆,而且每个季节里都会呈现出不一样的特色。”
先来体验一番海鲜“大餐”。
海鲜是江浙饮食的重要组成部分。俗话说,靠山吃山、靠海吃海。在惊驾路上,每天都演绎着富有宁波地域特色的海鲜盛宴。它基于江南文脉,坐镇鱼米之乡,蓄东海之丰泽,并江南之灵秀,不少海鲜菜品加以创新,形成了醇正、鲜嫩、细腻的菜品格局。
在惊驾路上,石浦福临门渔港、真味海鲜楼、渔山岛海鲜楼等,都是主打海鲜的特色餐厅。虽然各家餐厅经营的菜品各有侧重,但都有一个共同的特点——所有海鲜都是当天凌晨从象山渔港到港渔船上直接运到后厨的灶台上。从渔老大处直接收货,既能缩减食材采购的中间环节,又能保证海鲜的新鲜度,这一点对海鲜有着极高口感要求的宁波人而言,是最具吸引力的“卖点”。
除了海鲜,近几年里,全国各地的菜系都端上了宁波人的餐桌,尤其是川菜、东北菜等特色餐饮,更是风靡宁波。
在惊驾路兜上一圈,全国各地的美食尽收眼底:四川冒菜、东北烧烤、福建沙县小吃、河北驴肉火烧、陕西羊肉泡馍、云南过桥米线……
01
宁波南塘老街
02
宁波惊驾路美食街
03
宁波鼓楼沿美食街
04
宁波城隍庙美食街
05
宁波达升路美食街
06
宁波箕漕街美食街
07
鄞州水街
08
宁大美食街
09
舟宿夜江餐饮街
10
宁波科技路餐饮街
11
宁波十里街区
12
宁波孝闻街